Ingredientes:
2 cubos de caldo de bacon KNORR
1 xícara (chá) de água fervente
1 tablete de fermento biológico (15 g)
1 colher (sopa) de açúcar
4 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina DORIANA culinária
2 colheres (sopa) de extrato de tomate ELEFANTE
1 ovo
2 colheres (sopa) de salsinha picada
22 salsichas

Para pincelar:
1 gema

Para polvilhar:
queijo parmesão ralado

Para untar e enfarinhar:
margarina DORIANA culinária
farinha de trigo

Modo de preparo:
Unte e enfarinhe uma assadeira grande (28 x 40 cm). Reserve.
Dissolva os cubos de caldo de bacon KNORR na água e deixe esfriar.
Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar, até dissolver. Junte o caldo reservado e meia xícara (chá) de farinha. Cubra com um filme plástico e deixe descansar por 15 minutos.
Em uma tigela grande, coloque 3 xícaras (chá) de farinha, faça um buraco no centro e junte a mistura reservada, a margarina DORIANA culinária, o extrato de tomate ELEFANTE, o ovo e a salsinha.
Sove a massa e acrescente, aos poucos, a farinha restante, amassando até soltar das mãos. Cubra com filme plástico e deixe crescer por 30 minutos.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Abra a massa com o rolo (0,5 cm de espessura). Corte em tiras (30 x 2 cm) e enrole cada salsicha em uma tira, deixando as pontas para fora.
Coloque os pães na assadeira reservada, pincele a gema, polvilhe o queijo e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Variações:
Substitua o caldo de bacon KNORR e a salsicha por caldo de galinha KNORR e salsicha de frango.