Ingredientes:
2 cubos de caldo de legumes KNORR
2 xícaras (chá) de leite fervente
1 xícara (chá) de óleo de milho
2 colheres (sopa) de extrato de tomate ELEFANTE
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de repolho ralado
1 cenoura ralada
meia xícara (chá) de cheiro-verde picado
100 g de azeitonas verdes picadas

Para untar e enfarinhar:
óleo de milho
farinha de trigo

Modo de preparo:
Unte e enfarinhe 23 fôrmas para empada (6 cm de diâmetro) e reserve.
Dissolva os cubos de caldo de legumes KNORR no leite. Coloque no liquidificador e acrescente o óleo de milho , o extrato de tomate ELEFANTE e os ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
Transfira para uma tigela e misture a farinha, o fermento, o repolho, a cenoura, o cheiro-verde e as azeitonas.
Coloque a massa nas fôrmas reservadas e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.