Salada Marítima


Ingredientes

½kg de polvo
200g de bacalhau
500g de camarão rosinha
250g de salmão
½kg de cebola roxa
½ quilo de cenoura ralada
250g de pimentão em conserva sem pele
50g de Ajinomoto
Sal a gosto
1 colher de chá de pimenta do reino
100ml de azeite
50ml de Vinagre
1 copo de suco de limão


Modo de Preparar

Para preparar essa salada especial, recheada de peixes e frutos do mar, primeiro é necessário cozinhar todos os frutos do mar ao dente, e também os peixes, para depois, misturar todos os temperos com essas delícias “marítimas” uma hora antes de servir, para que tudo fique bem saboroso.

Fonte: Manual do Churrasco