Bolo Amendocrem

Ingredientes

1 pote de pasta de amendoim Amendocrem Fugini
1 xícara ( chá ) de amendoim torrado e triturado
2 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
1 xícara ( chá ) de açúcar
½ xícara ( chá ) de leite
½ xícara ( chá ) de óleo
1 colher ( sopa ) fermento em pó
4 ovos
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Misture no liquidificador, a pasta de amendoim Amendocrem, o açúcar, o leite, os ovos e o óleo, e reserve.
Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e a metade do amendoim triturado.
Em seguida misture a massa do liquidificador na tigela e mexa até obter uma massa homogênea.
Unte uma forma de buraco com a margarina e polvilhe o restante do amendoim triturado.
Coloque a massa homogênea na forma já untada.
Leve ao forno quente por 30 a 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Desenforme e polvilhe o açúcar.
Tempo de preparo:- 40 minutos

Porções:- 10

Fonte: Fugini