Guacamole

Ingredientes

½ Pimenta malagueta ou pimentão vermelho ou jalapenho
1 dente de alho picado finamente
2 a 4 abacates maduros amassados grosseiramente, com um garfo
2 limões
1 cebola média ( roxa ou branca)

Modo de Preparo

Descasque e remova o caroço dos abacates, em seguida amasse-os com um garfo grosseiramente.
Esprema os limões e adicione o suco e a pimenta (ou pimentão) ao abacate e misture tudo até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Leve a refrigeração por , pelo menos 1 hora.