Chili com carne

Ingredientes

500gr Carne moída
1 cebola roxa picada
2 tomates bem maduros
1 lata de molho de tomate (tradicional)
1 colher (sopa) de chili em pó
300gr feijão vermelho cozido
1 molho de salsinha, coentro e cebolinha
8 unidades de pimenta dedo de moça
100gr queijo mussarela

Modo de Preparo

1 - Refogue a carne moída na manteiga e óleo, acrescente as cebolas bem picadas, cebolinha e pimenta bem picada,deixe cozinhando por 5 minutos aprox.
2 - Acrescente os tomates cortados em cubos sem pele e sem sementes,deixe cozinhar,logo agregue o molho de tomate, deixe tomar consistência, acrescente a salsinha e o coentro, tempere com sal e o chili em pó.
3 - Uma vez cozido tudo, acrescente o feijão vermelho já cozido e deixe por uns minutos mas, sempre deve ter caldo.
4 - Para servir,no fundo de um prato para consume,coloque a mussarela ralada, sobre ela o Chili e acompanhe com torradas ou tortilhas.