Salatat Khyar - Salada de Pepino com Iogurte
Ingredientes
meio quilo de pepino
5 alhos
Algumas folhas de hortelã seca
1 quilo de iogurte
Sal a gosto
Modo de preparo
Descasque o pepino e fatie;
Esmague o alho, adicione o sal e a hortelã e misture com o iogurte.
Mexa bem.
Coloque o pepino no iogurte e misture.