Modo de Fazer:
Lave as abobrinhas, corte as pontas e com uma faca retire a polpa. Pique a
polpa, coloque numa panela e junte o manjericão e alho picados, os ovos, a
farinha de rosca, o queijo e o leite. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
Com essa mistura recheie as abobrinhas. Doure a cebola na manteiga e junte os
tomates picados. Deixe cozinhar por 5 minutos, em fogo médio. Junte as
abobrinhas, regue com o caldo de carne, cubra e cozinhe até as abobrinhas
ficarem tenras.