Fondue de Queijo Light

 

Ingredientes

 

1 dente de alho

200g de cream cheese light,

100g de queijo tipo mussarela

1 xícara de chá de leite desnatado

1 colher de sopa de amido de milho

1/2 xícara de chá de vinho branco

 

Modo de Preparo

Esfregue o dente de alho na panela com o auxílio de um garfo.
À parte bata no liquidificador o cream cheese light, o queijo tipo mussarela, o leite desnatado e o amido de milho.
Leve à panela em fogo baixo até que derreta e comece a engrossar.
Passe então para o aparelho de fondue,acrescente o vinho branco e deixe que aqueça bem e evapore.
Sirva com pão.

 
Enviada por Dri Tattoo