Fondue de chocolate
 

INGREDIENTES:
400g de chocolate ao leite em barra
100g de chocolate meio-amargo
1 lata de creme de leite light
1 cálice de licor de Amarula
frutas picadas ( banana, uva, morango, kiwi )
marshmallow

MODO DE PREPARO:

Derreta no microondas o chocolate, colocando num recipiente de vidro, próprio para microondas.

Deixe em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para mexer o chocolate até ficar bem derretido.

Caso não dê, leve ao microondas por mais 30 segundos, vá repetindo o procedimento até que o chocolate derreta.

Leve ao fogo médio ( do fogão) o chocolate e misture o licor e o creme de leite.

Mexa até ficar com uma consistência cremosa.

O importante é mexer sempre para não empelotar.

Quando estiver pronto é só levar para o rechaud e servir-se, espetando as frutas e molhando na mistura.

Enviada por C. Harder

Crédito da Foto: Compra Fácil