Bolo De Carne Recheado

Rendimento:
8 porções

Ingredientes:
1 quilo de carne moída
1 embalagem de creme de cebola KNORR
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 lata de molho de tomate POMAROLA tradicional
2 ovos cozidos cortados em fatias
1 xícara (chá) de queijo prato ralado no ralo grosso


Modo de preparo:
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Unte uma fôrma de furo central (22 cm de diâmetro) e reserve.
Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola KNORR e metade do cheiro-verde. Amasse até ficar homogêneo.
Coloque metade da mistura na fôrma reservada e pressione até forrar todo o fundo.
Espalhe 4 colheres (sopa) do molho de tomate POMAROLA tradicional e coloque metade dos ovos e o queijo prato
Cubra com a outra metade da carne e leve ao forno por 45 minutos ou até ficar ligeiramente dourado.
Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme sobre um prato.
Aqueça o restante do molho de tomate POMAROLA tradicional e coloque sobre o bolo. Polvilhe o restante do cheiro-verde e sirva em seguida.

Fonte: Knorr