Bife Grelhado Com Gergelim

Rendimento:
4 porções

Ingredientes:
1 cubo de caldo de picanha KNORR
meia xícara (chá) de água fervente
meio quilo de bifes de alcatra
1 colher (sopa) de sementes de gergelim

Para untar:
óleo


Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira untada com óleo e frite os bifes até começarem a soltar o suco da carne. Polvilhe com o gergelim e vire para dourar do outro lado.
Regue com o caldo de picanha KNORR dissolvido na água. Sirva em seguida.


Variações:
Experimente fritar na mesma frigideira 1 cebola pequena cortada em fatias, juntar o caldo de picanha KNORR dissolvido na água fervente e espalhar sobre os bifes.
 
Fonte: Knorr