Arroz
com Milho, Brócolis e Uvas Passas
Rendimento:
4 porções
Ingredientes:
1xícara (chá) de brócolis só as flores
2 xícaras (chá) de água
2 cubos de Caldo de Cebola, Alho Galinha e Salsinha KNORR
2 xícaras (chá) de água fervente
1 xícara (chá) de arroz
1 colher (sopa) de margarina DORIANA extra cremosa
3 colheres (sopa) de uvas passas brancas sem sementes
1 lata de milho no vapor
Modo de preparo:
Em uma panela, junte os brócolis e a água. Leve ao fogo médio por 10 minutos
ou até ficar macio. Escorra, pique e reserve.
Dissolva os cubos de Caldo de Cebola, Alho Galinha e Salsinha KNORR na água
fervente, junte o arroz e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até secar. Tampe
a panela e reserve por 10 minutos.
Em uma frigideira, derreta a margarina DORIANA extra cremosa, junte as uvas
passas e o milho. Refogue.
Misture ao arroz, disponha em uma travessa e sirva em seguida.
Tempo de preparo:
25 minutos
Variações:
Junte ao cozimento do arroz meia cenoura média ralada.
Fonte: Knorr